Что вызывает вздутие живота и газы?

Вздутие живота и газы вызывают микроорганизмы, которые в процессе брожения образуют углекислый газ путем деления сахара или выделяя метан во время распада белков. В первом случае выделяемые газы не имеют запаха, а во втором могут возникнуть неприятные ситуации.
Бактерии определенного типа разлагают сахар в молочной кислоте (не в газе!), в результате чего значительно снижено газообразование.